おせち料理2018

2018年のお正月のおせち料理はどの通販で購入すればいい?

おせち通販には様々なタイプがあります。一般的な通販の形としてはデパートが運営するオンラインショップや大手のネット通販でオリジナル商品を販売していない場合は恐らくは製造に一切タッチしていません。

 

その他、大手メーカーが運営している直販サイトやオリジナルおせちを通販サイドで企画・立案して製造は委託するといった形のものなどおせち通販といってもタイプで見れば違いがあります。

 

その中でも最も一般的に知られている通販の場合は知名度も高く需要も多いので本来であればおすすめですがトラブルが起きる可能性は最も高いということは覚えておきましょう。何故なら全く製造にタッチしていないとなると

 

 

商品そのもののクレームなどには満足のいく対応ができないからです。


例えば、楽天市場のような知名度の高い通販であっても実際に商品化している会社や店舗が知名度がなければどの程度の規模かも定かでない為、商品自体の信頼にも疑いを持つ必要があります。

 

但し、福岡の博多久松のような知名度の高いメーカーのおせちは例外です。福岡の博多久松といえばおせち料理以外にも自社工場を所有して製造しているメーカーであり直販も行っているので楽天市場やぐるなび食市場でも有名なおせち料理です。

 

以下に掲載の通販の中では健康三彩や東京正直屋が同じようなタイプです。なので匠本舗やOisixのようなおせち通販は通販独自のオリジナル商品も販売しているので製造は専用工場へ委託しているものの製造管理にも精通している通販なのでおすすめです。

2018年の美味しいおせち料理を購入するならここ!

売れてるおせちを購入するなら全品冷蔵おせち販売の匠本舗で!

    匠本舗おすすめの美味しい冷蔵おせち

  • 2018年・京都祇園料亭・岩元監修六段重冷蔵おせち 「極」
  • 2018年・北海道函館・花びし監修三段重冷蔵和洋おせち 「絢華」
  • 2018年・野村佃煮 冷蔵三段重 「昔ながらの京おせち」

美味しい冷蔵おせちを予約するなら人気通販の匠本舗がおすすめです。冷蔵おせちしか取扱っておらず販売実績も高い通販なので安心です。

大手メーカー直販の生おせちを購入するなら紀文で!

    紀文おすすめの美味しい冷蔵おせち

  • 2018年・冷蔵おせち詰め合わせ三段重34品 「祝の幸」
  • 2018年・冷蔵おせち詰め合わせ三段重31品 「雅の舞」
  • 2018年・冷蔵おせち詰め合わせ三段重38品 「正月」

大手メーカーならではの様々なタイプのおせち料理を販売する紀文。その中でもおすすめなのが生詰めおせちで安全な個別パックのおせちも有り。

安心・安全のおせちの購入は大正13年創業の東京正直屋で!

    東京正直屋おすすめの美味しい冷蔵おせち

  • 2018年・特選生おせち 冷蔵和風三段重40品 「招福」
  • 2018年・特選生おせち 冷蔵中華二段重20品 「大福」
  • 2018年・特選生おせち 冷蔵洋風一段重15品 「大吉」

自社工場を所有する東京正直屋はおせちの製造も手がける通販です。品質管理においても某テレビ局の番組でも紹介された実績があります。

美味しい京料理の生おせちの購入は旨いもの探検隊で!

    旨いもの探検隊おすすめの美味しい冷蔵おせち

  • 2018年・京料理・濱登久 冷蔵生おせち二段重38品
  • 2018年・京料理・濱登久 冷蔵生おせち個食三段24品
  • 2018年・京料理・濱登久 冷蔵生おせち和風三段50品

旨いもの探検隊では京都の料亭・濱登久の生おせちを販売。彩り華やかな和風の豪華おせちから同じ献立を盛り込んだ個食おせちも有り。

2018年のおせち料理は中身で選ぶ!

おせち料理を通販で購入する場合、何を優先するかで購入するおせちも違ってきます。せっかく、通販で購入するのであれば2018年のおせちは中身優先で選びたいところです。

 

中身といっても人それぞれ好みが違う為、中身優先で選ぶポイントととしては一番オーソドックスな和洋中の料理を盛り込んだおせち料理がおすすめです。

 

特に伝統的な和風のおせち料理に飽きた家庭には和洋中の折衷おせちの中から中身を重視して選ぶのがベターです。というのも通販で販売されている洋風のおせち料理はコースで

 

喩えるなら前菜料理的な品が多くバラエティに富んでいる為口にしたことのあるメニューもあれば口にした事のない創作的な珍しい料理もある為おせち料理を新鮮な感覚で愉しめます。また、中華も前菜的なメニューも多いですが基本的には子供が好きなメニューが盛り込まれている商品も多いので家族全員で愉しめる特長があります。

 

しかも、中国にも日本と同じような様々な意味が込められたお正月料理で祝う風習がある為、味付けや調理方法は異なりますが、ある意味、日本のお正月に中国のお正月料理を

 

食べるのがアンマッチであるという概念はおかしいのかもしれません。中華料理のおせちで人気メニューといえば、海老チリソース、アワビのオイスターソース、焼豚、蒸鶏、合鴨ロースといった料理が定番ですが、和食のおせちともマッチしている小龍包、豚の角煮、胡麻団子などは子供にも人気の中華料理です。

 

なので中身を優先するのであれば、このようなメニューが盛り込まれているかも折衷おせちを選ぶ上では重要な要素です。但しここ数年、実際に売れている折衷おせちは和洋折衷のおせちで中華は温かいものを食べたい人が多いからかもしれません。

 

同時に洋風の料理は馴染めない場合は無理に折衷おせちを購入しなくても良いですが近頃の人気の和風おせちには1、2品は洋風の創作料理が入っている商品が多いので中身をチェックしてから予約するようにしましょう。

 

使用している食材に関しては正直、販売している業者を信じるしか方法がないですが高級食材を使用していたとしても美味しくなければ購入する価値もないですが食材を偽装しているおせち料理だけは選ばないようにしなければなりません。

 

庶民的な立場からいえば、高級食材でなくても美味しいおせち料理を販売しているおせち通販で購入すべきだと考えます。ネット通販以外の市販のおせち料理でも同様で購入するとなれば価格もピンきりです。

 

予算内で購入するのであれば、予算によってはある程度納得しなければいけないこともありますが、無理して予算オーバーで購入するのであればおせち料理の内容を重視してできるだけお得に購入できる早割予約を利用すると良いでしょう。

美味しい冷蔵おせちを取り寄せるポイントは?

おせち通販での冷蔵おせちの人気は年を追うごとに高まってきています。ですが、冷蔵おせちは冷凍おせちに比べて販売する側も購入者もリスクがあるのでどこで購入するかは慎重に選ぶべきです。

新規参入のおせち通販の冷蔵おせちの購入はNG!

 

選ぶ簡単なポイントとしては、

  • 通販の冷蔵おせちの販売実績で年数が長く販売個数も多い
  • 販売管理以外にも製造管理にもタッチしている通販やメーカー直販
  • 冷蔵おせち専門もしくはオリジナルおせちを販売している通販

ここ何年か前から冷蔵おせちの人気が高まっていますよね。その理由のひとつが一般的に云われている冷蔵おせちのほうが冷凍おせちに比べて風味と食感が優れているからです。

 

ですが、冷蔵のおせち料理を購入する場合はいくつか気をつけなければいけない点があります。いくら冷蔵のおせちが良いと思っても冷凍のおせちを購入しなければならないケースもあるという事でです。というのも、冷蔵おせちの賞味期限は長くありません。

 

通販のおせち料理のお届け日は年末の30日が殆どですから料理によっては長くみても三が日迄です。できれば元旦か二日には完食したいところです。そういった理由からお正月の予定もチェックしておく必要があります。

 

また、賞味期限以外に気をつける点として挙げられるのがどこから購入するかといった点です。これが意外に簡単なようですが安易に決めては結果満足できないおせちを購入することになるので慎重に選ばなければなりません。

 

 

特に楽天やぐるなび食市場などの大手モールのネット通販から購入する場合・・・


多数の業者のおせちを掲載しているのでどの業者のおせちが冷蔵おせち販売に長けているのかを判断しなければなりません。

 

例えば、大手のトップメーカーである紀文の生詰めおせちであれば安全で安心であるという反面、おせち専門のメーカーではない為取扱う商品数も少ないので好みのおせちがないといったことも多いようです。

 

自社のメーカーでなくても通販オリジナルで冷蔵おせちを専門に販売している通販で購入するのがベストです。冷蔵おせちの販売で実績があり知名度の高いおせち通販と言えば匠本舗ですが、全商品冷蔵おせちの販売だけを手がけているので最もおすすめです。

おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018おせち料理2018おせち料理通販2018

更新履歴